12月シュトレンレッスン

紅茶と林檎のシュトレン(リンゴ酵母)

​黒豆と胡桃の抹茶カンパーニュ(酒種)

ライ麦パングラタン(レーズン酵母)

​海老のすり身パン揚げ

1月レーズン酵母・酒種

酒種酵母の和栗モンブランデニッシュ

レーズン酵母のブラックバトン

蒸し野菜(自家製だれ)

ふわふわパンケーキ

12ケーキ

クリスマスケーキ4種から選ぶ

1月タルト2種レッスン

✿栗とさつまいものクランブルタルト

​✿苺のタルト

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