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9月の酒種酵母米粉パンレッスン

・米粉のほうじ茶ナッツフリュイ

・米粉のカレーフォカッチャ

​・米粉のオールドファッション

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​＜レッスン日＞

​9/5.11.13.19.20.26​

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10月の小麦パンレッスン

・ホシノ酵母タバチュール

・ホシノ酵母シャンピニオン

・レーズン酵母エキスのビスコッテイ

＜レッスン日＞

​10/2.4.9.11.17.18

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酒種米粉基本6回コース

1回目丸パン、ちぎりパン、胡桃パン

10/21.24

2回目グリルピッツア、お焼きあんぱん、チーズベーコン

​12/

3回目ベーグル3種

​2/

4回目カンパーニュ、フランスパン、ベーコンエピ

​4/

5回目バターロール、メロンパン、ハムロール

​6/

6回目食パン、フォカッチャ、蒸しパン

​8/

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酒種小麦基本6回コース

1回目食パン、餡ツイスト、ブレッチェン

2回目あんぱん、ハムマヨロール、シナモンレーズンロール​​

3回目バターロール、チョココルネ、バーンズパン​​

4回目雑穀パン3種​

5回目ピザ、ナン、塩パン​

6回目バタートップ、角食パン、枝豆とチーズのバトン

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8.9.10月ケーキレッスン

・生米シフォンケーキ

・米粉のフィナンシェ

・メレンゲクッキー

​8/26.28​

9/5.9

​10/1

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10月ケーキレッスン

・なめらかプリン

・米粉のシュークリーム

・米粉のエクレア

​10/28、29

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